Быстрый торт без выпечки — 5 рецептов на личном опыте

Считается, что готовить торты всегда долго и трудоемко. Докажу, что это не так. Представляю вашему вниманию 5 лучших рецептов быстрых тортов без выпечки. Они проверены на личном опыте много-много раз, поэтому не сомневайтесь — пробуйте: 20-30 минут и ваш десерт готов.

Рецепт быстрого торта из обжаренной крошки — самый лучший вариант

Этот торт моей семье нравится больше всего — думаю,из-за хрустящей крошки. Настоятельно рекомендую вам начать эксперименты именно с него. 

Основа легкого торта с нежным сметанным кремом — крошка, обжариваемая на сковороде. Приготовление займет не более 30 минут (да даже меньше). 

Ингредиенты:

1. Мука — 250-300 г.
2. Сахар — 70 г.
3. Слив.масло — 120 г.

Чтобы сделать крем, подготовьте:

1. Сметану — 500 г (20%).
2. Сахар — по вкусу (стакан).
3. Ванил. сахар — по вкусу.
4. Фрукт.йогурт — 1-2 шт. 

Инструкция:

1. Натереть слив.масло на терке, ввести муку и сахар. Масло заранее не вынимайте из холодильника — холодным проще его потереть. Вымешать состав руками. Должно получится тесто-крошка.
2. Далее обжарить получившуюся массу на сковороде, помешивая, чтобы она не пригорела — до коричневатого оттенка.
3. Для приготовления крема совместить сахар (простой и ванильный), йогурт, сметану. Убрать в холодильник на 15 минут. 
4. Формирование торта: выложить крошку на дно тарелки, нанести слой крема. Затем повторить операцию и верх торта обсыпать крошкой.

Читайте также, как приготовить необычное печенье через мясорубку.

Дорогие посетители сайта! Предлагаю вам подписаться на мой телеграм-канал: там я регулярно публикую интересные рецепты и другую полезную информацию. Спасибо!

Ленивый муравейник

Первый вариант быстрого и вкусного торта прекрасно дополнит ваш праздничный стол и не потребует много времени на приготовление. 

Ингредиенты:

1. Печенье сахарное — 500-600 г.
2. Слив.масло — 1 пачка.
3. Вареная сгущенка — 1-1,5 банки.
4. Шоколад — 0,5-1 плитка (для глазури).
5. Молоко — 3 ст. ложки (для глазури).

Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы подтаяло.

Инструкция:

1. Первое, что вам предстоит сделать — наломать печенье на небольшие кусочки. 
2. Далее совместить сгущенку и масло, тщательно перемешать. Для приготовления крема можно воспользоваться кухонным комбайном или миксером.
3. Соединить печенье и крем.
4. Из полученной массы сформировать торт любой удобной формы.

Следующим этапом приготовления быстрого торта является приготовление глазури (если делаете с ней):

Нагреть шоколад в микроволновке до пластичного состояния, добавить молоко и перемешать. Вновь нагреть полученную консистенцию до требуемой степени загустения, слегка остудить и залить ею торт. 

Рекомендуется оставить десерт для пропитки на несколько часов в холодильнике. 

Возможно, вам понравятся рецепты блинного пирога. 

Рецепт пряничного торта без выпечки

Предлагаю приготовить необычный пряничный торт с бананами под нежным сметанным кремом.

Одно условие — десерт обязательно должен пропитаться, поэтому готовится заранее (хотя бы часа за 4).

Ингредиенты:

1. Пряники — 500-600 г. 
2. Сметана — 500 г.
3. Банан — 2 шт.
4. Йогурт с ягодным или фруктовым наполнителем — 1 стаканчик.
5. Сахар — 1 стакан.
6. Ванильный сахар — по вкусу.

Инструкция:

1. Нарезать пряники вдоль и выложить кружки на блюдо срезанным краем вверх. Промежутки заполнить пряничной крошкой. 
2. Для приготовления крема соединить сметану, йогурт, сахар (обычный и ванильный). Вымешать массу.
3. Далее на пряничный слой нанести крем и накрыть половинками пряников. Порезать бананы и распределить поверх.
4. Залить торт кремом и повторить операцию.
5. Поместить десерт пропитываться в холодильник на 4 часа. 

А может вам понравятся рецепты пиццы с фаршем?

Рецепт нежного торта из крекера 

Нежный торт из крекера — отличный вариант быстрого и вкусного десерта, не требующего много усилий и способный удивить ваших домашних и гостей. Ждите вопросов — они не поймут, из чего он сделан. 

Ингредиенты:

1. Крекер «Нежный» — 400 г. Можно попробовать и с другим, но этот крекер самый распространённый (круглый в дырочку).
2. Сметана — 700 г.
3. Сахар — по вкусу (у меня примерно 1,5 стакана).
4. Ванильный сахар — 1 пакетик.

Инструкция:

1. Измельчить крекер с помощью толкушки или кухонного комбайна. 
2. Далее совместить сметану и сахар, тщательно вымешать крем. 
3. Часть крекерной крошки распределить на блюде и нанести сметанный крем. Повторять слои, пока не закончится крем и крошка.
4. Верх и бока торта обсыпать крошкой.
5. Поместить десерт в холодильник на 3 часа для пропитки. 

Для вас — рецепты домашних бургеров.

Быстрый торт на сковороде

Еще один быстрый рецепт легкого торта с воздушным сметанным кремом. 

Ингредиенты:

1. Сгущенка — 1 банка.
2. Мука — 3 стакана.
3. Яйцо — 1 шт.
4. Сметана (20%) — 500 г.
5. Сахар — 1 стакан.

Инструкция:

1. Замесить тесто: совместить сгущенку, муку и яйцо. Массу тщательно вымешать. 
2. Разделить тесто на 8 частей, ракатав, придать форму коржей. Выпечь на антипригарной сковороде, не смазывая посуду маслом. Печь примерно по минуте с каждой стороны.
3. Обрезать готовые коржи с помощью тарелки (чтобы были ровными). Измельчить обрезки в крошку и использовать, как присыпку. 
4. Приготовить крем: взбить сметану и сахар. Смазать кремом каждый корж (8 шт.) и обсыпать тортик полученной крошкой.

Убрать десерт в холодильник на 2-3 часа. 

Надеюсь, рецепты вам понравились и вы их все постепенно попробуете. Читайте также, как приготовить кабачковые оладушки с фаршем или курник. Успехов в кулинарных экспериментах!